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GEISHA ORIGEN DE ESPECIALIDAD
Altura 1200 - 1300 msnm
Beneficio húmedo (lavado 36 hrs fermentación)
Perfil de sabor
Fruta, dulce de leche, caramelo, vainilla, ciruela, fruta roja, mantequilla y chocolate
Aroma
Sabor
Sabor residual
Acidez
Cuerpo
Balance
Uniformidad
Taza limpia
Dulzor
8
7.7
7.5
8
8
10
7.5
10
10
Puntaje 85.2
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